Với sản phẩm Giò Me Lifefood đã được chế biến sẵn, tẩm ướp chuẩn vị và thái lát dễ dàng, bạn có thể biến món bún riêu truyền thống cầu kỳ thành một bữa ăn “thần tốc” ngay tại nhà mà vẫn thơm ngon như ngoài hàng.
Dưới đây là công thức Bún Riêu Giò Me “Siêu Tốc”:
1. Nguyên liệu chuẩn bị
-
Giò Me Lifefood: 1 cây (300g hoặc 500g).
-
Cốt bún riêu: 1 hộp (loại mua sẵn tại siêu thị).
-
Bún tươi: 500g.
-
Đậu phụ: 2 bìa (thái nhỏ, rán vàng).
-
Cà chua: 2 quả (thái múi cau).
-
Rau ăn kèm: Rau sống, hoa chuối, kinh giới.
-
Gia vị: Hành khô, dấm bỗng (hoặc me), mắm tôm.
2. Các bước thực hiện
-
Bước 1: Sơ chế Giò Me Lifefood
-
Lấy Giò Me từ tủ lạnh, mở túi PE hút chân không.
-
Thái lát mỏng vừa ăn. Vì sản phẩm đã được hấp chín và ủ muối chuẩn mực, bạn không cần chế biến lại để giữ trọn độ giòn sần sật của lớp thạch và vị ngọt của thịt bê.
-
-
Bước 2: Nấu nước dùng nhanh
-
Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào săn.
-
Đổ lượng nước vừa đủ, thêm hộp cốt bún riêu vào đun sôi.
-
Nêm nếm thêm chút dấm bỗng và mắm tôm cho dậy mùi đặc trưng.
-
-
Bước 3: Hoàn thiện
-
Cho đậu phụ đã rán vào nồi nước dùng đun thêm 2 phút.
-
3. Thưởng thức
-
Chần bún qua nước sôi rồi cho vào bát.
-
Xếp các lát Giò Me Lifefood hồng hào lên trên cùng.
-
Chan nước dùng nóng hổi, thêm hành lá và rau sống.
Tại sao nên có Giò Me Lifefood trong tủ lạnh?
-
Tiết kiệm 80% thời gian: Thay vì phải ninh xương, làm giò thủ hay sơ chế thịt bê sống, Giò Me Lifefood là giải pháp thực phẩm chế biến sẵn hoàn hảo cho người bận rộn.
-
An toàn tuyệt đối: Sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000 và HACCP, đảm bảo vệ sinh hơn các loại giò chả trôi nổi.
-
Hương vị đẳng cấp: Sự kết hợp giữa vị thanh của riêu cua và vị đậm đà, thơm nồng hạt tiêu của Giò Me tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và sang trọng.
